Notre histoire

L’équipe du Saint JJH est une grande famille avant tout.

Les propriétaires Yanna Loisos, Louis Dion et Alain Laquerre, s’entourent de nombreux associés pour faire fleurir le café chaque jour : Corrina Roberts avec ses cheesecakes et autres délices culinaires, leurs partenaires dévoués Cédric Mélançon, Raphaël Remblière et Gwenaëlle Benson s’occupant de la gestion sans faille du café depuis le début, ainsi que Lilou Depommier concrétisant l’identité du Saint JJH. L’équipe est renforcée par la maman Linda Boileau, Béatrice et Luna en soutien à la production et à la création.